News du début d’année 2024 🇫🇷
Les news 2024 : structuration de nos plateforme, gros travaux au CI2F et nouvelles arrivantes dans l'équipes !
Appel à projets 2024 🇫🇷
Ferments du Futur lance son 2ème appel à projets précompétitifs, dont l’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments, des aliments fermentés et de la bio-préservation des aliments
Le Conseil Scientifique de FdF est lancé ! 🇫🇷
Ce lundi 8 janvier a eu lieu la réunion de lancement de notre Conseil Scientifique (CS) en présence de l'équipe Ferments du Futur
Retour sur le premier appel à projet 2023 ! 🇫🇷
Ferments du Futur a financé 6 premiers projets de recherche sur l'année 2023 qui visent à lever des verrous scientifiques et technologiques ralentissant l’innovation dans les domaines des ferments et de la fermentation.
COS Novembre 2023 🇫🇷
Début novembre, l'ensemble des unités de recherche de la plateforme distribuée étaient en Île-de-France pour notre premier séminaire.
Premier séminaire de la plateforme distribuée ! 🇫🇷
Début novembre, l'ensemble des unités de recherche de la plateforme distribuée étaient en Île-de-France pour notre premier séminaire.
Ferments du Futur s’installe au sein du cluster Paris-Saclay 🇫🇷
Depuis quelques semaines l’équipe s'est installée dans les locaux du Centre d’Innovation Ferments du Futur (CI2F) et nous accueillons nos premiers équipements ainsi que de nouveaux collègues
Des aliments fermentés de différents type
Aliments fermentés et bénéfice santé : quoi de neuf ? 🇫🇷
Aliments fermentés et bénéfice santé : quoi de neuf ? Un récent article scientifique met en avant la consommation d'aliments fermentés :L'analyse qui portait sur une cohorte américaine (NHNES) de…
Ferment’IA, un évènement DataIA 🇫🇷
FermentIA : la première journée dédiée à la fermentation, consacrée aux chercheurs en intelligence artificielle et science des données ! L'infrastructure Ferments du futur c'est non seulement le Centre d'Innovation…
1er appel à projets clôturé ! 🇫🇷
Premier appel à projets clôturé ! Bilan du premier appel à projet Clap de fin pour la première édition de notre appel à projets annuelLe temps est venu de faire…