1er appel à projets clôturé ! 🇫🇷
Premier appel à projets clôturé ! Bilan du premier appel à projet Clap de fin pour la première édition de notre appel à projets annuelLe temps est venu de faire…
La Plateforme d’Innovation se prépare ! 🇫🇷
Le centre d'innovation Ferments du Futur se prépare ! Financé dans le cadre de France2030, le bâtiment, son personnel et ses équipements permettront d'accueillir nos plateformes technologiques de pointe ainsi…
Revue de Presse Avril 2023 🇫🇷
Revue de presse - Avril 2023 Le lancement du Grand défi fin 2022, le cahier 'Ressources' sur les Aliments Fermentés édité par INRAE et l'organisation d'une matinée "fermentation" sur le…
Ressource #3 - Cahier sur les Aliments Fermentés @INRAE
Un cahier « Ressources » sur les Aliments Fermentés 🇫🇷
Un cahier du magazine Ressources dédié aux aliments fermentés Concordant avec le lancement de Ferments du Futur fin 2022, ce tiré à part du cahier sur les aliments fermentés à…
Lancement opérationnel du Grand défi Ferments du Futur avec le comité dorientation stratégique(COS).
Lancement opérationnel de Ferments du Futur 🇫🇷
Lancement opérationnel de Ferments du Futur ! Les ferments offrent un potentiel d’innovation exceptionnel pour accompagner les transitions vers une alimentation plus sûre, plus saine et plus durable.Fromage, pain, yaourt,…