CentraleSupélec rejoint le consortium Ferments du Futur 🇫🇷
CentraleSupélec rejoint le consortium Ferments du Futur !
Appel à projets 2025 🇫🇷
Ferments du Futur lance son 2ème appel à projets précompétitifs, dont l’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments, des aliments fermentés et de la bio-préservation des aliments
Premier projet collaboratif avec notre membre Danone 🇫🇷
Premier projet collaboratif entre Ferments du Futur et les équipes Danone !
Retour sur l’appel à projet 2024 ! 🇫🇷
Ferments du Futur a financé 6 nouveaux projets de recherche sur l'année 2024 qui visent à lever des verrous scientifiques et technologiques ralentissant l’innovation dans les domaines des ferments et de la fermentation.
La fermentation et Ferments du Futur dans RIA – 🇫🇷
Le magazine RIA, dédié à l'actualité de l'industrie agroalimentaire, a consacré tout un dossier aux aliments fermentés dans son édition de juin 2024. Avec notamment une interview de notre Directeur Executif !
2ème appel à projets clôturé ! 🇫🇷
Deuxième appel à projets clôturé ! Bilan du deuxième appel à projet Clap de fin pour la deuxième édition de notre appel à projets annuelLe temps est venu de faire…
L’équipe Ferments du Futur s’étoffe ! 🇫🇷
Ferments du futur ce n'est pas que le CI2F de Paris-Saclay, ce sont également 10 personnes travaillant au sein d'unité de recherche partout en France.
4 nouvelles startups dans Ferments du Futur ! 🇫🇷
Entrée de 4 nouveaux membres dans Ferments du Futur ! Ferments du Futur est ravi d’accueillir 4 nouveaux membres : Bon Vivant, Fungu'it, the Mediterranean Food Lab et Standing Ovation.La…
Lancement du projet avec Episens 🇫🇷
Lancement de projetFerments du Futur x Episens Nous sommes ravis d'annoncer le lancement du premier projet collaboratif avec notre membre Episens by InVivo ! Issues de conversations nourries entre les…