Ferments du Futur lance son 2ème appel à projets précompétitifs, dont l’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments, des aliments fermentés et de la bio-préservation des aliments
Ferments du Futur a financé 6 premiers projets de recherche sur l'année 2023 qui visent à lever des verrous scientifiques et technologiques ralentissant l’innovation dans les domaines des ferments et de la fermentation.
Début novembre, l'ensemble des unités de recherche de la plateforme distribuée étaient en Île-de-France pour notre premier séminaire.
Depuis quelques semaines l’équipe s'est installée dans les locaux du Centre d’Innovation Ferments du Futur (CI2F) et nous accueillons nos premiers équipements ainsi que de nouveaux collègues
Premier appel à projets clôturé ! Bilan du premier appel à projet>> ACTIA, AgroParisTech, CentraleSupélec, CHU Dijon Bourgogne, CNRS - Centre national de la recherche scientifique, INRAE, Université de Bourgogne, Université…
Le centre d'innovation Ferments du Futur se prépare ! Madeleine Spatz, Maÿlis Urtebise, Nadège Adouard, Nicolas Barraud et le photographe Damien Paineau ! Visite de notre futur centre d'innovation ! 💡 Financé dans…