Actus & Médias

Retrouvez ici l’ensemble des actualités, reprises presse et ressources presse et média de Ferments du Futur !

Actualités

News

4 nouvelles startups dans Ferments du Futur ! 🇫🇷

Entrée de 4 nouveaux membres

28 mars 2024

Science et Innovation

Lancement du projet avec Episens 🇫🇷

Lancement de projetFerments du Futur

11 mars 2024

Évènement

Intervention au Paris-Saclay Summit 2024 🇫🇷

Le Paris-Saclay Summit est un événement inédit, réunissant scientifiques, inventeurs, citoyens, politiques, et entrepreneurs. Ce sommet a pour ambition de mettre la science au cœur de notre société et de révéler son rôle crucial dans les défis qui nous attendent.

1 mars 2024

News

News du début d’année 2024 🇫🇷

Les news 2024 : structuration de nos plateforme, gros travaux au CI2F et nouvelles arrivantes dans l’équipes !

7 février 2024

News

Appel à projets 2024 🇫🇷

Ferments du Futur lance son 2ème appel à projets précompétitifs, dont l’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments, des aliments fermentés et de la bio-préservation des aliments

11 janvier 2024

Évènement

Le Conseil Scientifique de FdF est lancé ! 🇫🇷

Ce lundi 8 janvier a eu lieu la réunion de lancement de notre Conseil Scientifique (CS) en présence de l’équipe Ferments du Futur

10 janvier 2024

Ils parlent de nous

2026

Nouvel élan pour les ferments

20/07/2026

Soufflet Malt et Ferments du Futur explorent la fermentation solide du mal

03/06/2026

2024 - 2025

Société pourrissante ou régénérée ? La hype autour de la fermentation décryptée
24/07/2025

Viande artificielle, ferments, luzerne : Vitagora prédit nos menus de demain
08/04/2025

Que mangerons-nous demain ? Zoom sur l’assiette du futur
15/03/2025

Sur le plateau de Saclay, on développe l’alimentation du futur : « La fermentation représente un levier important »
24/11/2024

À Saclay, des chercheurs inventent les aliments de demain
18/10/2024

Ferments du Futur a inauguré son centre d’innovation à la pointe de la technologie en Europe
10/10/2024

L’Inrae inaugure son centre d’innovation Ferments du futur
11/10/2024

Alimentation : à Saclay, 100 millions d’euros pour explorer les potentialités de la fermentation
10/10/2024

Inauguration du Centre d’Innovation Ferments du Futur, un dispositif unique en Europe
10/10/2024

Dans les coulisses de l’alimentation de demain
10/10/2024

Alimentation de demain : inauguration d’un Centre dédié aux ferments du futur unique en Europe
10/10/2024

Un nouveau centre d’innovation dédié à la fermentation à Saclay
10/10/2024

Les ferments au cœur de l’alimentation de demain
17/07/2024

Fermentation : Au service de la transition alimentaire
Numéro 867 – Juin 2024

Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur 04/05/2024

Conférences Paris-Saclay Summit
01/03/2024

Des Ferments du Futur, qui sèment dès à présent
03/04/2024

Alimentation : la nouvelle jeunesse de la fermentation
14/02/2024

2022 - 2023

L’agroalimentaire mise sur la fermentation
21/12/2023

Pour l’alimentation de demain, les ferments du futur sur les rails
19/12/2023

Ferments du Futur : quels sont les projets en cours ?
18/12/2023

Des pistes pour une meilleure alimentation
02/11/2023

Et si la fermentation était le futur de l’alimentation
03/04/2023

La fermentation, au coeur de l’alimentation durable
27/02/2023

Alimentation durable : le Grand Défi « Ferments du futur » est lancé
14/01/2023

Fruits et légumes fermentés : lancement d’un programme de recherche en 2023
27/12/2022

Les ferments, ingrédients clés des aliments du futur?
16/12/2022

Alimentation : les ferments, ingrédients clés des assiettes de demain
13/12/2023

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