Actus & Médias

Retrouvez ici l’ensemble des actualités, reprises presse et ressources presse et média de Ferments du Futur !

Actualités

Illustration avec pot d'aliments fermentés pour une article sur les bénéfices santés

Ferment/Ation

Aliments fermentés et bénéfice santé : quoi de neuf ? 🇫🇷

Aliments fermentés et bénéfice santé

3 août 2023

Évènement

Ferment’IA, un évènement DataIA 🇫🇷

FermentIA : la première journée

20 juillet 2023

News

1er appel à projets clôturé ! 🇫🇷

Premier appel à projets clôturé

29 juin 2023

News

La Plateforme d’Innovation se prépare ! 🇫🇷

Le centre d’innovation Ferments du

27 juin 2023

Presse

Revue de Presse Avril 2023 🇫🇷

Revue de presse – Avril

10 avril 2023

Couverture du Cahier "Aliments Fermentés" du Ressources #3

Ferment/Ation

Un cahier « Ressources » sur les Aliments Fermentés 🇫🇷

Un cahier du magazine Ressources

20 décembre 2022

Ils parlent de nous

2026

French Future Food Fermentation Project Enters Next Phase with $22M in Govt Funding

29/07/2026

Nouvel élan pour les ferments

20/07/2026

Soufflet Malt et Ferments du Futur explorent la fermentation solide du mal

03/06/2026

2024 - 2025

Société pourrissante ou régénérée ? La hype autour de la fermentation décryptée
24/07/2025

Viande artificielle, ferments, luzerne : Vitagora prédit nos menus de demain
08/04/2025

Que mangerons-nous demain ? Zoom sur l’assiette du futur
15/03/2025

Sur le plateau de Saclay, on développe l’alimentation du futur : « La fermentation représente un levier important »
24/11/2024

À Saclay, des chercheurs inventent les aliments de demain
18/10/2024

Ferments du Futur a inauguré son centre d’innovation à la pointe de la technologie en Europe
10/10/2024

L’Inrae inaugure son centre d’innovation Ferments du futur
11/10/2024

Alimentation : à Saclay, 100 millions d’euros pour explorer les potentialités de la fermentation
10/10/2024

Inauguration du Centre d’Innovation Ferments du Futur, un dispositif unique en Europe
10/10/2024

Dans les coulisses de l’alimentation de demain
10/10/2024

Alimentation de demain : inauguration d’un Centre dédié aux ferments du futur unique en Europe
10/10/2024

Un nouveau centre d’innovation dédié à la fermentation à Saclay
10/10/2024

Les ferments au cœur de l’alimentation de demain
17/07/2024

Fermentation : Au service de la transition alimentaire
Numéro 867 – Juin 2024

Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur
04/05/2024

Conférences Paris-Saclay Summit
01/03/2024

Des Ferments du Futur, qui sèment dès à présent
03/04/2024

Alimentation : la nouvelle jeunesse de la fermentation
14/02/2024

2022 - 2023

L’agroalimentaire mise sur la fermentation
21/12/2023

Pour l’alimentation de demain, les ferments du futur sur les rails
19/12/2023

Ferments du Futur : quels sont les projets en cours ?
18/12/2023

Des pistes pour une meilleure alimentation
02/11/2023

Et si la fermentation était le futur de l’alimentation
03/04/2023

La fermentation, au coeur de l’alimentation durable
27/02/2023

Alimentation durable : le Grand Défi « Ferments du futur » est lancé
14/01/2023

Fruits et légumes fermentés : lancement d’un programme de recherche en 2023
27/12/2022

Les ferments, ingrédients clés des aliments du futur?
16/12/2022

Alimentation : les ferments, ingrédients clés des assiettes de demain
13/12/2023

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