News
12 juin 2025
ACTU & MEDIA
Retrouvez ici l’ensemble des actualités, reprises presse et ressources presse et média de Ferments du Futur !
Actualités
News
Appel à projets 2025 🇫🇷
Ferments du Futur lance son 2ème appel à projets précompétitifs, dont l’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments, des aliments fermentés et de la bio-préservation des aliments
20 décembre 2024
News
Premier projet collaboratif avec notre membre Danone 🇫🇷
Premier projet collaboratif entre Ferments du Futur et les équipes Danone !
15 octobre 2024
News
Retour sur l’appel à projet 2024 ! 🇫🇷
Ferments du Futur a financé 6 nouveaux projets de recherche sur l’année 2024 qui visent à lever des verrous scientifiques et technologiques ralentissant l’innovation dans les domaines des ferments et de la fermentation.
8 octobre 2024
Presse
La fermentation et Ferments du Futur dans RIA – 🇫🇷
Le magazine RIA, dédié à l’actualité de l’industrie agroalimentaire, a consacré tout un dossier aux aliments fermentés dans son édition de juin 2024. Avec notamment une interview de notre Directeur Executif !
5 juillet 2024
Revue de presse
2024
Sur le plateau de Saclay, on développe l’alimentation du futur : « La fermentation représente un levier important »
24/11/2024
Ferments du Futur a inauguré son centre d’innovation à la pointe de la technologie en Europe
10/10/2024
Alimentation : à Saclay, 100 millions d’euros pour explorer les potentialités de la fermentation
10/10/2024
Inauguration du Centre d’Innovation Ferments du Futur, un dispositif unique en Europe
10/10/2024
Alimentation de demain : inauguration d’un Centre dédié aux ferments du futur unique en Europe
10/10/2024
2023
2022
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