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Ferments du Futur

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The distributed platform made in Ferments du Futur

  • Post author:FermentsduFutur
  • Post published:4 June 2026
  • Post category:Ferments du Futur

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Ferments du Futur is a public-private partnership set up to accelerate research and innovation in ferments, fermented foods and biopreservation, thereby promoting safer, healthier and more sustainable food systems. This programme was initiated and coordinated by INRAE and ANIA.

LOCALISATION

Ferments du Futur
2 rue Jean Rostand
91400 ORSAY
FRANCE

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