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Appel Ă projets 2026
Ferments du Futur lance son 4ème appel à projets précompétitifs.
L’objectif de lever des verrous scientifiques et technologiques qui ralentissent l’innovation dans les domaines des ferments et des aliments fermentés
ÉLIGIBILITÉ
- Cet appel à projets est ouvert à toutes les structures de recherche publiques françaises, ainsi qu’aux Instituts Techniques affiliés à l’ACTIA. Les entreprises, y compris les startups, ne sont pas éligibles.
- Pour y parvenir, des approches transdisciplinaires et collaboratives sont fortement encouragées. La capacité du projet à conduire à des preuves de concept voire des résultats protégeables (brevet, savoir-faire…) à l’issue du projet (TRL 3-4 en fin de projet) sera étudiée dans le processus de sélection.
- Les coordinateurs de projets peuvent accéder prioritairement aux équipements financés par FdF sur son centre d’innovation (CI2F) à Orsay et sur ses plateformes distribuées (PFD) dans 7 unités INRAE, en contactant FdF pour vérifier les disponibilités et les coûts des équipements.
- FdF pourra financer environ 6 projets avec un montant individuel maximum de 250 000 Euros et une durée maximale de 2 ans.
SÉLECTION EN 2 PHASES
PHASE 1
Soumission d’une lettre d’intention de 2 pages en anglais, selon le modèle proposé.
Date limite de soumission :
PHASE 2
Soumission d’un projet exploratoire complet de 5 pages en anglais, selon le modèle proposé.
Date limite de soumission :
Deux sessions d’échanges avec des Membres de FdF seront organisées le 18 décembre 2025 et 19 janvier 2026. Ces sessions non obligatoires ont pour objectif une toute première présentation du projet envisagé à des Membres afin de recueillir de premiers conseils, en vue de la soumission de la lettre d’intention.
THÉMATIQUES DE L’APPEL À PROJETS 2026
Cette année, l’appel à projets est composé d’un volet Générique et d’un volet Thématique.
Le volet GĂ©nĂ©rique recouvre les 4 axes stratĂ©giques de FdF :Â
- L'exploration et l'assemblage de fonctions issues de la microbiodiversité naturelle
- Des conduites de procédés de fermentation optimisés jusqu’à l’échelle pilote, y compris en fermentation de précision
- L’optimisation des interactions entre aliments fermentés, microbiotes et santé
- Une utilisation transversale des sciences des données, de l'IA et des sciences sociales
Concernant le volet Thématique, les sujets abordés devront concerner une des thématiques suivantes :
- Optimisation, rentabilité et durabilité des procédés de fermentation
- Modélisation pour orienter la production et les effets fonctionnels
- Fermentation de précision et ingénierie microbienne
Pour sa troisième édition en 2025, Ferments du Futur a sélectionné 6 projets. Retrouvez toutes les infos !


